Ցուցադրվում են 1 - 2 արդյունքները 2 այս փնտրման համար 'Arifin, Uma Fadzilia', հարցման ժամանակը: 0.01s Հստակեցնել արդյունքները
  1. 1
    Degradation rate of vitamin B6 on red chili pepper drying by blanching-brine-calcium pretreatment
    Arifin, Uma Fadzilia, Djaeni, Mohamad
    Հրապարակվել է 2017
    Get Fulltext
    EJournal Article
    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  2. 2
    Thermal Degradation Kinetics of Capsaicin on Blanching-Brine-Calcium Pretreatment Red Chili Pepper Drying
    Arifin, Uma Fadzilia, Djaeni, Mohamad
    Հրապարակվել է 2018
    Get Fulltext
    EJournal Article
    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
Որոնման գործիքներ: Ստացեք RSS հոսք – Էլփոստով ուղարկեք այս փնտրումը