Εμφανίζονται 1 - 3 Αποτελέσματα από 3 για την αναζήτηση 'Djaeni, Mohamad', χρόνος αναζήτησης: 0,01δλ Περιορισμός αποτελεσμάτων
  1. 1
    Degradation rate of vitamin B6 on red chili pepper drying by blanching-brine-calcium pretreatment
    ανά Arifin, Uma Fadzilia, Djaeni, Mohamad
    Έκδοση 2017
    Get Fulltext
    EJournal Article
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  2. 2
    Thermal Degradation Kinetics of Capsaicin on Blanching-Brine-Calcium Pretreatment Red Chili Pepper Drying
    ανά Arifin, Uma Fadzilia, Djaeni, Mohamad
    Έκδοση 2018
    Get Fulltext
    EJournal Article
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  3. 3
    Kinetic of Anthocyanin Degradation in Roselle Extract Dried with Foaming Agent at Different Temperatures
    Get Fulltext
    EJournal Article
    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
Εργαλεία αναζήτησης: Λήψη RSS – Αποστολή αναζήτησης με email