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Sulaiman, Noraimah binti
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1
Physicochemical Characteristics and Microbiological Quality of the Topside and Longissimus Dorsi of Indonesian Local Buffalo Meat
di
Sulaiman
,
Noraimah
Binti
,
Sumantri, Cece
,
Arief, Irma Isnafia
,
Budiman, Cahyo
Pubblicazione 2020
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Total Count of Lactic Acid Bacteria in Goats and Cows Milk Yoghurt using Starter S. thermophilus RRAM-01, L. bulgaricus RRAM-01 and L. acidophilus IIA-2B4
di
Mega, Olfa
,
Jahidin, Jaya Putra
,
Sulaiman
,
Noraimah
binti
,
Yusuf, Muhammad
,
Arifin, Muhamad
,
Arief, Irma Isnafia
Pubblicazione 2020
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