Aktivitas Antioksidan Kedelai Edamame Hasil Fermentasi Kultur Campuran oleh Rhizopus oligosporus dan Bacillus subtilis

gan Ningsih, Tutus Ervian, Siswanto, S., Winarsa, Rudju
Cyhoeddwyd 2018

Hidrolis Kulit Buah Kopi Oleh Kapang Pestalotiopsis sp. VM 9 Serta Pemanfaatan Hidrolisatnya Sebagai Medium Produksi Protein Sel Tunggal Saccharomyces cerevisiae

gan Khofiya, Zunairoh Nidaan, Muzakhar, Kahar, Winarsa, Rudju
Cyhoeddwyd 2019

STRUKTUR KOMUNITAS FITOPLANKTON PADA ZONA LITORAL RANU PAKIS

gan Rasit, Abdur, Imron Rosyidi, Moh, Winarsa, Rudju
Cyhoeddwyd 2016

Pectinase Production by Using Coffee Pulp Substrate as Carbon and Nitrogen Source

gan GASANI, Okta Novalia, A.AZIZAH, A. Azizah, SISWANTO, Siswanto, WINARSA, Rudju
Cyhoeddwyd 2022

Growth of Lactobacillus casei FNCC0900 in Media Based Umbi Porang Plant (Amorphophallus muelleri BI.)

gan Azhari, Fitri, Arimurti, Sattya, Muzakhar, Kahar, Siswanto, Siswanto, Sutoyo, Sutoyo, Utarti, Esti, Winarsa, Rudju
Cyhoeddwyd 2021

Growth of Lactobacillus casei FNCC0900 in Media Based Umbi Porang Plant (Amorphophallus muelleri BI.)

gan AZHARI, Fitri, WINARSA, Rudju, SISWANTO, Siswanto, MUZAKHAR, Kahar, UTARTI, Esti, SUTOYO, Sutoyo, ARIMURTI, Sattya
Cyhoeddwyd 2022

Karakterisasi dan Uji Daya Hambat Isolat Actinomycetes Asal Taman Nasional Baluran terhadap Jamur

gan Nugraheni, Erika
Cyhoeddwyd 2020

Pengaruh Prebiotik Ekstrak Etanol Umbi Bawang Merah (Allium Cepa L.) Pada Pertumbuhan Bakteri Probiotik Lactobacillus Casei Secara in Vitro

gan Ningsih, Eka Yanuarti
Cyhoeddwyd 2018

Kandungan Asam Lemak Tidak Jenuh Omega 3 Pada Tempe Kedelai Dengan Penambahan Tepung Ikan Kembung (Rastrelliger Kanagurta)

gan KHAQ, Maylina Ala Rohmatil
Cyhoeddwyd 2018

PEMANFAATAN KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) SEBAGAI SUMBER ANTIOKSIDAN EKSOGENUS TERHADAP VIABILITAS Saccharomyces cerevisiae

gan PRAMESTI, Putri Yulia
Cyhoeddwyd 2017

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.) YANG DIFERMENTASI OLEH RAGI TEMPE

gan RUKMAWATI, Eny
Cyhoeddwyd 2018

Aktivitas Antibakteri Filtrat Hasil Pertumbuhan Lactobacillus Casei Terhadap Bakteri Escherichia Coli, Salmonella Typhi, dan Bacillus Subtilis Secara in Vitro

gan ALAWIYAH, Dela Dwi
Cyhoeddwyd 2019

PERBANDINGAN KUALITAS MOROMI KEDELAI EDAMAME DAN MOROME KEFELAI LOKAL MENGGUNAKAN KULTUR TUNGGAL LACTOBACILLUS DELBRUCKIL FNCC-045

gan KURNIA, Laila
Cyhoeddwyd 2016

HIDROLISIS TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT OLEH ENZIM EKSTRASELULER Trichoderma viride

gan Larasati
Cyhoeddwyd 2015

Hidrolisis Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) Oleh Aspergillus sp. (VTM1) dan Pestalotiopsis sp. (VM9) Sebagai Media Tumbuh PST Saccharomyces cerevisiae

gan Mahmuda, Nurul
Cyhoeddwyd 2017

Pertumbuhan Probiotik Lactobacillus Casei Pada Media Tebon Jagung (Zea Mays L.)

gan SUPRIYADI
Cyhoeddwyd 2021

Hidrolisis Tandan Kosong Kelapa Sawit oleh Aspergillus niger dan Trichoderma viride Sebagai Media Tumbuh Protein Sel Tunggal Saccharomyces cerevisiae

gan Ikhrimah, Lailatul
Cyhoeddwyd 2017

AKTIVITAS ENZIM EKSTRASELULER Aspergillus niger DALAM MENGHIDROLISIS TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT

gan Latifah, Ainul
Cyhoeddwyd 2015

DEKOMPOSISI KARBOHIDRAT BUNGKIL BIJI JARAK PAGAR OLEH ENZIM EKSTRASELULER Aspergillus niger

gan Wahyuningsih, Sri
Cyhoeddwyd 2015

ANALISIS KADAR PROTEIN TERLARUT HASIL FERMENTASI DAUN KEDELAI EDAMAME (Glycine max (L.) Merr) OLEH Aspergillus niger L. DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG KEDELAI

gan Lestari, Kurnia Shofie
Cyhoeddwyd 2018