Aktivitas Antioksidan Kedelai Edamame Hasil Fermentasi Kultur Campuran oleh Rhizopus oligosporus dan Bacillus subtilis

di Ningsih, Tutus Ervian, Siswanto, S., Winarsa, Rudju
Pubblicazione 2018

Hidrolis Kulit Buah Kopi Oleh Kapang Pestalotiopsis sp. VM 9 Serta Pemanfaatan Hidrolisatnya Sebagai Medium Produksi Protein Sel Tunggal Saccharomyces cerevisiae

di Khofiya, Zunairoh Nidaan, Muzakhar, Kahar, Winarsa, Rudju
Pubblicazione 2019

STRUKTUR KOMUNITAS FITOPLANKTON PADA ZONA LITORAL RANU PAKIS

di Rasit, Abdur, Imron Rosyidi, Moh, Winarsa, Rudju
Pubblicazione 2016

Pectinase Production by Using Coffee Pulp Substrate as Carbon and Nitrogen Source

di GASANI, Okta Novalia, A.AZIZAH, A. Azizah, SISWANTO, Siswanto, WINARSA, Rudju
Pubblicazione 2022

Growth of Lactobacillus casei FNCC0900 in Media Based Umbi Porang Plant (Amorphophallus muelleri BI.)

di Azhari, Fitri, Arimurti, Sattya, Muzakhar, Kahar, Siswanto, Siswanto, Sutoyo, Sutoyo, Utarti, Esti, Winarsa, Rudju
Pubblicazione 2021

Growth of Lactobacillus casei FNCC0900 in Media Based Umbi Porang Plant (Amorphophallus muelleri BI.)

di AZHARI, Fitri, WINARSA, Rudju, SISWANTO, Siswanto, MUZAKHAR, Kahar, UTARTI, Esti, SUTOYO, Sutoyo, ARIMURTI, Sattya
Pubblicazione 2022

Karakterisasi dan Uji Daya Hambat Isolat Actinomycetes Asal Taman Nasional Baluran terhadap Jamur

di Nugraheni, Erika
Pubblicazione 2020

Pengaruh Prebiotik Ekstrak Etanol Umbi Bawang Merah (Allium Cepa L.) Pada Pertumbuhan Bakteri Probiotik Lactobacillus Casei Secara in Vitro

di Ningsih, Eka Yanuarti
Pubblicazione 2018

Kandungan Asam Lemak Tidak Jenuh Omega 3 Pada Tempe Kedelai Dengan Penambahan Tepung Ikan Kembung (Rastrelliger Kanagurta)

di KHAQ, Maylina Ala Rohmatil
Pubblicazione 2018

PEMANFAATAN KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) SEBAGAI SUMBER ANTIOKSIDAN EKSOGENUS TERHADAP VIABILITAS Saccharomyces cerevisiae

di PRAMESTI, Putri Yulia
Pubblicazione 2017

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.) YANG DIFERMENTASI OLEH RAGI TEMPE

di RUKMAWATI, Eny
Pubblicazione 2018

Aktivitas Antibakteri Filtrat Hasil Pertumbuhan Lactobacillus Casei Terhadap Bakteri Escherichia Coli, Salmonella Typhi, dan Bacillus Subtilis Secara in Vitro

di ALAWIYAH, Dela Dwi
Pubblicazione 2019

PERBANDINGAN KUALITAS MOROMI KEDELAI EDAMAME DAN MOROME KEFELAI LOKAL MENGGUNAKAN KULTUR TUNGGAL LACTOBACILLUS DELBRUCKIL FNCC-045

di KURNIA, Laila
Pubblicazione 2016

HIDROLISIS TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT OLEH ENZIM EKSTRASELULER Trichoderma viride

di Larasati
Pubblicazione 2015

Hidrolisis Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS) Oleh Aspergillus sp. (VTM1) dan Pestalotiopsis sp. (VM9) Sebagai Media Tumbuh PST Saccharomyces cerevisiae

di Mahmuda, Nurul
Pubblicazione 2017

Pertumbuhan Probiotik Lactobacillus Casei Pada Media Tebon Jagung (Zea Mays L.)

di SUPRIYADI
Pubblicazione 2021

Hidrolisis Tandan Kosong Kelapa Sawit oleh Aspergillus niger dan Trichoderma viride Sebagai Media Tumbuh Protein Sel Tunggal Saccharomyces cerevisiae

di Ikhrimah, Lailatul
Pubblicazione 2017

AKTIVITAS ENZIM EKSTRASELULER Aspergillus niger DALAM MENGHIDROLISIS TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT

di Latifah, Ainul
Pubblicazione 2015

DEKOMPOSISI KARBOHIDRAT BUNGKIL BIJI JARAK PAGAR OLEH ENZIM EKSTRASELULER Aspergillus niger

di Wahyuningsih, Sri
Pubblicazione 2015

ANALISIS KADAR PROTEIN TERLARUT HASIL FERMENTASI DAUN KEDELAI EDAMAME (Glycine max (L.) Merr) OLEH Aspergillus niger L. DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG KEDELAI

di Lestari, Kurnia Shofie
Pubblicazione 2018