Mostrar 1 - 1 resultats de 1 per cerca 'Zain, W. N. H.', hora de la petició: 0.01sec Refinar resultats
  1. 1
    Chemical characteristic, lactic acid bacteria population, and angiotensin converting enzyme inhibitory activity of traditional fermented beef "cangkuk" by spontaneous fermentation with the addition of bamboo shoot
    per Mirdhayati, I., Zain, W. N. H.
    Publicat 2020
    Get Fulltext
    Get Fulltext
    EJournal Article
    Afegir a favorits
    Guardat en:
Eines de cerca: Obtenir subscripció RSS – Enviar per correu electrònic aquesta cerca