Dapur dan alat-alat memasak tradisional daerah Kalimantan Barat
Naskah ini menyajikan dua tipe dapur yaitu tipe dapur tradisional suku Melayu dan suku Daya. , Dari kedua tipe ini dibahas satu persatu mengenai lokasi dapur, tata ruang dapur, air dan sampah buangan dapur, tempat mencuci, dan mengeringkan alat. Karen a tungku adalah bagian dapur, maka tungkupun dib...
Guardat en:
| Autors principals: | , , , , , |
|---|---|
| Format: | Academic Paper |
| Publicat: |
Departemen pendidikan dan kebudayaan,
1990-07-01.
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | Get Fulltext Get Fulltext |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Internet
Get FulltextGet Fulltext
3rd Floor Main Library
| Signatura: |
A1234.567 |
|---|---|
| Còpia 1 | Disponible |