Dapur dan alat-alat memasak tradisional daerah Kalimantan Barat
Naskah ini menyajikan dua tipe dapur yaitu tipe dapur tradisional suku Melayu dan suku Daya. , Dari kedua tipe ini dibahas satu persatu mengenai lokasi dapur, tata ruang dapur, air dan sampah buangan dapur, tempat mencuci, dan mengeringkan alat. Karen a tungku adalah bagian dapur, maka tungkupun dib...
Uloženo v:
| Hlavní autoři: | , , , , , |
|---|---|
| Médium: | Academic Paper |
| Vydáno: |
Departemen pendidikan dan kebudayaan,
1990-07-01.
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | Get Fulltext Get Fulltext |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
Internet
Get FulltextGet Fulltext
3rd Floor Main Library
| Signatura: |
A1234.567 |
|---|---|
| Jednotka 1 | Dostupné |