Dapur dan alat-alat memasak tradisional daerah Kalimantan Barat

Naskah ini menyajikan dua tipe dapur yaitu tipe dapur tradisional suku Melayu dan suku Daya. , Dari kedua tipe ini dibahas satu persatu mengenai lokasi dapur, tata ruang dapur, air dan sampah buangan dapur, tempat mencuci, dan mengeringkan alat. Karen a tungku adalah bagian dapur, maka tungkupun dib...

ver descrição completa

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Principais autores: Asmara, Husna (Autor), Suiyu, Bahari (Autor), Rajim, Mahdi (Autor), Frank, Baharudin (Autor), Bunyamin, Bunyamin (Autor), Runtu, A. (Autor)
Formato: Academic Paper
Publicado em: Departemen pendidikan dan kebudayaan, 1990-07-01.
Assuntos:
Acesso em linha:Get Fulltext
Get Fulltext
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Internet

Get Fulltext
Get Fulltext

3rd Floor Main Library

Detalhes do Exemplar 3rd Floor Main Library
Área/Cota: A1234.567
Cópia 1 Disponível