Dapur dan alat-alat memasak tradisional daerah Kalimantan Barat
Naskah ini menyajikan dua tipe dapur yaitu tipe dapur tradisional suku Melayu dan suku Daya. , Dari kedua tipe ini dibahas satu persatu mengenai lokasi dapur, tata ruang dapur, air dan sampah buangan dapur, tempat mencuci, dan mengeringkan alat. Karen a tungku adalah bagian dapur, maka tungkupun dib...
Сохранить в:
Главные авторы: | , , , , , |
---|---|
Формат: | Academic Paper |
Опубликовано: |
Departemen pendidikan dan kebudayaan,
1990-07-01.
|
Предметы: | |
Online-ссылка: | Get Fulltext Get Fulltext |
Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Internet
Get FulltextGet Fulltext
3rd Floor Main Library
Шифр: |
A1234.567 |
---|---|
Копировать 1 | Доступно |