Dapur dan alat-alat tradisional daerah Sumatera Barat

Tujuan Proyek Inventarisasi dan Dokumentasi Kebudayaan Daerah (IDKD) adalah menggali nilai-nilai luhur budaya bangsa dalam rangka memperkuat penghayatan dan pengamalan Pancasila demi tercapainya ketahanan nasional di bidang sosial budaya. Untuk mencapai tujuan itu, diperlukan penyebarluasan buku-buk...

詳細記述

保存先:
書誌詳細
第一著者: Departemen Pendidikan dan Kebudayaan, Departemen Pendidikan dan Kebudayaan (著者)
フォーマット: Academic Paper
出版事項: Departemen Pendidikan dan Kebudayaan, 1989-06-01.
主題:
オンライン・アクセス:Get Fulltext
Get Fulltext
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
その他の書誌記述
要約:Tujuan Proyek Inventarisasi dan Dokumentasi Kebudayaan Daerah (IDKD) adalah menggali nilai-nilai luhur budaya bangsa dalam rangka memperkuat penghayatan dan pengamalan Pancasila demi tercapainya ketahanan nasional di bidang sosial budaya. Untuk mencapai tujuan itu, diperlukan penyebarluasan buku-buku yang memuat berbagai macam aspek kebudayaan daerah. Pencetakan naskah yang berjudul Dapur dan Alat-alat Memasak Tradisional Daerah Sumatera Barat ini, yang dilakukan oleh IDKD Daerah, adalah usaha·untuk mencapai tujuan di atas.
記述事項:http://repositori.kemdikbud.go.id/12666/1/DAPUR%20DAN%20ALAT-ALAT%20TRADISIONAL%20DAERAH%20SUMATERA%20BARAT.pdf