Nutritional and Phenolic Antioxidant Properties of Pakistani Wheat Varieties as Influenced by Planting Period and Variety
The objective of this study was to investigate the effects of variety and plant environment on nutritional composition, phenolic contents and antioxidant activities from commercial wheat cultivars grown in Pakistan. Chemical composition, total phenolic contents and antioxidant activities were measur...
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | , , , , , , , , |
---|---|
Định dạng: | EJournal Article |
Được phát hành: |
Faculty of Agriculture University of Brawijaya in collaboration with PERAGI,
2020-12-30.
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | Get fulltext Get fulltext Get fulltext |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Internet
Get fulltextGet fulltext
Get fulltext
3rd Floor Main Library
Số hiệu: |
A1234.567 |
---|---|
Sao chép 1 | Sẵn có |