Kinetics and Thermodynamics of Ultrasound-Assisted Depolymerization of κ-Carrageenan
The ultrasound-assisted depolymerization of κ-carrageenan has been studied at various temperatures and times. The κ-carrageenan with initial molecular weight of 545 kDa was dispersed in water to form a 5 g/L solution, which was then depolymerized in an ultrasound device at various temperatures and t...
محفوظ في:
| المؤلفون الرئيسيون: | , , |
|---|---|
| التنسيق: | EJournal Article |
| منشور في: |
Department of Chemical Engineering - Diponegoro University,
2016-04-01.
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | Get Fulltext |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
الانترنت
Get Fulltext3rd Floor Main Library
| رقم الطلب: |
A1234.567 |
|---|---|
| النسخة 1 | متاح |