Aktivitas Antibakteri Kombucha Daun Sirsak (Annona muricata L.) Dengan Konsentrasi Gula Berbeda

Aktivitas Antibakteri Kombucha Daun Sirsak (Annona muricata L.) Dengan Konsentrasi Gula Berbeda

Kombucha daun sirsak merupakan minuman hasil fermentasi simbiosis antara bakteri asam asetat Acetobacter xylinum dan khamir Saccharomyces sp. yang menggunakan bahan baku rebusan daun sirsak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri kombucha daun sirsak dengan variasi konsentra...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Yanti, Nur Arfa (Tác giả), Ambardini, Sri (Tác giả), Ardiansyah, Ardiansyah (Tác giả), Cahyanti, Kartika Dwi (Tác giả), Marlina, Wa Ode Leni (Tác giả)
Định dạng: EJournal Article
Được phát hành: Universitas Jember, 2020-07-01.
Những chủ đề:
info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Truy cập trực tuyến:Get Fulltext
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Internet

Get Fulltext

3rd Floor Main Library

Chi tiết quỹ từ 3rd Floor Main Library
Số hiệu: A1234.567
Sao chép 1 Sẵn có

Những quyển sách tương tự