Profil Asam Lemak Daging Domba Lokal Jantan yang Dipelihara di Pedesaan pada Bobot Potong dan Lokasi Otot yang Berbeda

Lignende værker

• Peningkatan Bobot Potong melalui Seleksi Bobot Sapih pada Sapi Daging di Ladang Ternak
  af: (Sumadi)
  Udgivet: (2013)
• Pengaruh Aging dan Lokasi Otot terhadap Kualitas Organoleptik Daging Sapi
  af: H., Harapin Hafid, et al.
  Udgivet: (2012)
• Prestasi Itik Lokal yang Dipelihara Petani Secara Tradisional di Pedesaan
  af: Mulyadi, Hasyim, et al.
  Udgivet: (2013)
• Karakteristik Karkas dan Daging Sapi Brahman Cross Hasil Penggemukan pada Berbagai Bobot Potong
  af: Suryadi, Ujang
  Udgivet: (2012)
• Kolagen Intramuskular dan Kualitas Daging Domba Lokal Jantan, Kaitannya dengan Umur dan Macam Otot
  af: (Soeparno)
  Udgivet: (2013)