Cita APA (7a ed.)

(Jamhari), Suryanto, E., & (Rusman). (2012). Pengaruh Temperatur dan Lama Pemasakan terhadap Keempukan dan Kandungan Kolagen Daging Sapi. Faculty of Animal Science, Universitas Gadjah Mada.

Cita Chicago Style (17a ed.)

(Jamhari), Edi Suryanto, y (Rusman). Pengaruh Temperatur Dan Lama Pemasakan Terhadap Keempukan Dan Kandungan Kolagen Daging Sapi. Faculty of Animal Science, Universitas Gadjah Mada, 2012.

Cita MLA (8a ed.)

(Jamhari), et al. Pengaruh Temperatur Dan Lama Pemasakan Terhadap Keempukan Dan Kandungan Kolagen Daging Sapi. Faculty of Animal Science, Universitas Gadjah Mada, 2012.