MINIMIZE THE HYDROGENATION OF UNSATURATED FATTY ACID IN THE RUMEN WITH KAFFIR LIME (Citrus hystrix)
This research aimed to know the ability of citronella from C. hystrix to protect unsaturated fatty acid of Tropical cooking oil on the hydrogenation process by rumen microbes. The in vitro fermentation test used rumen fluid of local female sheeps as source of microbial, Tropical cooking oil as a sou...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | EJournal Article |
| منشور في: |
Faculty of Animal Science, Universitas Gadjah Mada,
2017-08-30.
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | Get Online |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
الانترنت
Get Online3rd Floor Main Library
| رقم الطلب: |
A1234.567 |
|---|---|
| النسخة 1 | متاح |