Pengaruh Inokulasi Lactobacillus plantarum dan Saccharomyces cerevisiae terhadap Fermentasi dan Kecernaan In Vitro Silase Kulit Buah Kakao
The objective of this study was to identify the effect of L. plantarum and S. cerevisiae mixed culture inoculation into cocoa pods silage on chemical composition and in vitro digestibility. The four treatments were: 1 kg freshly harvested cocoa pods without inoculants as control (K); K + L. plantaru...
Збережено в:
Автори: | , , |
---|---|
Формат: | EJournal Article |
Опубліковано: |
Faculty of Animal Science, Universitas Gadjah Mada,
2016-06-30.
|
Предмети: | |
Онлайн доступ: | Get Online |
Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Інтернет
Get Online3rd Floor Main Library
Шифр: |
A1234.567 |
---|---|
Примірник 1 | Доступно |