KUALITAS NUTRISI AMPAS KELAPA (Cocos nucifera L.) FERMENTASI MENGGUNAKAN Aspergillus niger
This research was aimed to observe the effect of usage of Aspergillus niger for fermenting coconut dregs (Cocos Nucifera L.) on its nutrition quality. Aspergillus niger obtained from Biochemical and Nutrition Laboratory of Animal Science Faculty on UGM, Yogyakarta was optimalized at coconut oil and...
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | EJournal Article |
| יצא לאור: |
Faculty of Animal Science, Universitas Gadjah Mada,
2016-03-15.
|
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | Get Online |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
אינטרנט
Get Online3rd Floor Main Library
| סימן המיקום: |
A1234.567 |
|---|---|
| עותק 1 | זמין |