EFFECT OF BREED, AGE, AND SEX ON QUALITY OF BEEF IN SPECIAL REGION OF YOGYAKARTA
The aim of this research was to determine the effect of breed, age, and sex PO, SIMPO, and LIMPO's cattles on physical and chemical quality also fatty acid's profile. The sample were 180 cattles and this samples were divided into 3 groups, each group contain 3 different breeds (PO, LIMPO,...
محفوظ في:
المؤلفون الرئيسيون: | , , |
---|---|
التنسيق: | EJournal Article |
منشور في: |
Faculty of Animal Science, Universitas Gadjah Mada,
2017-05-30.
|
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | Get Online |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
الانترنت
Get Online3rd Floor Main Library
رقم الطلب: |
A1234.567 |
---|---|
النسخة 1 | متاح |