EFFECT OF BREED, AGE, AND SEX ON QUALITY OF BEEF IN SPECIAL REGION OF YOGYAKARTA

The aim of this research was to determine the effect of breed, age, and sex PO, SIMPO, and LIMPO's cattles on physical and chemical quality also fatty acid's profile. The sample were 180 cattles and this samples were divided into 3 groups, each group contain 3 different breeds (PO, LIMPO,...

Ամբողջական նկարագրություն

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: Setiyono, Setiyono (Հեղինակ), Kusuma, Andri Haryono Awalokta (Հեղինակ), Rusman, Rusman (Հեղինակ)
Ձևաչափ: EJournal Article
Հրապարակվել է: Faculty of Animal Science, Universitas Gadjah Mada, 2017-05-30.
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:Get Online
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Համացանց

Get Online

3rd Floor Main Library

Պահումների մանրամասները 3rd Floor Main Library
Դասիչ: A1234.567
Պատճեն 1 Հասանելի է