Peptides Hydrolysate Derived from Collagen of Snakehead Murrel (Channa striata) Skin Demonstrate Anti-cholesterol and Anti-oxidant activities

Anti-cholesterol and anti-oxidant play a crucial role to combat cardiovascular disease (CVD), due to formation of arterial plagues from oxidation of cholesterol. In the past decades, bioactive peptides demonstrating anti-cholesterol and anti-oxidant activities have emerged as the alternative drugs....

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Sinaga, Wenny Silvia L. Br (Autor), Ismaya, Wangsa T. (Autor), Retroningrum, Debbie S. (Autor), Tjandrawinata, Raymond R. (Autor), Suhartono, Maggy T. (Autor)
Format: EJournal Article
Wydane: Bogor Agricultural University, Indonesia, 2020-04-01.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:Get fulltext
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Internet

Get fulltext

3rd Floor Main Library

Szczegóły zapisu 3rd Floor Main Library
Sygnatura: A1234.567
Egzemplarz 1 Dostępne