PENGARUH PEMBERIAN KOMBINASI MINYAK RAMI DENGAN MINYAK WIJEN TERHADAP KADAR TRIGLISERIDA PADA TIKUS SPRAGUE DAWLEY DISLIPIDEMIA
Latar Belakang : Dislipidemia adalah keadaan kelainan metabolisme lipid yang ditandai dengan kenaikan kolesterol total, trigliserida dan penurunan HDL. Konsumsi minyak yang mengandung omega 3, omega 6 dan antioksidan dapat mempengaruhi kadar trigliserida. Minyak rami dan minyak wijen kaya akan PUFA...
Saved in:
Main Authors: | , |
---|---|
Format: | EJournal Article |
Published: |
Department of Nutrition Science, Faculty of Medicine, Universitas Diponegoro,
2017-05-02.
|
Subjects: | |
Online Access: | Get Fulltext |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
LEADER | 02769 am a22002533u 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | NC_UNDIP_16472_15871 | ||
042 | |a dc | ||
100 | 1 | 0 | |a Andini, Arie Nisfu |e author |
100 | 1 | 0 | |e contributor |
700 | 1 | 0 | |a Ardiaria, Martha |e author |
245 | 0 | 0 | |a PENGARUH PEMBERIAN KOMBINASI MINYAK RAMI DENGAN MINYAK WIJEN TERHADAP KADAR TRIGLISERIDA PADA TIKUS SPRAGUE DAWLEY DISLIPIDEMIA |
260 | |b Department of Nutrition Science, Faculty of Medicine, Universitas Diponegoro, |c 2017-05-02. | ||
500 | |a https://ejournal3.undip.ac.id/index.php/jnc/article/view/16472 | ||
520 | |a Latar Belakang : Dislipidemia adalah keadaan kelainan metabolisme lipid yang ditandai dengan kenaikan kolesterol total, trigliserida dan penurunan HDL. Konsumsi minyak yang mengandung omega 3, omega 6 dan antioksidan dapat mempengaruhi kadar trigliserida. Minyak rami dan minyak wijen kaya akan PUFA dan antioksidan. Tujuan : Mengetahui pengaruh pemberian kombinasi minyak rami dengan minyak wijen terhadap kadar trigliserida serum pada tikus dislipidemia.Metode: Penelitian true experimental dengan pre and post test randomized control group designSampel terdiri dari 24 ekor tikus Sprague dawley dislipidemia yang dibagi dalam 4 kelompok secara acak. Semua kelompok diberikan pakan tinggi kolesterol untuk menginduksi dislipidemia. Kelompok perlakuan diberikan kombinasi minyak rami dengan minyak wijen dengan dosis 1 ml, 2 ml dan 3 ml per 200 gbb tikus. Analisis kadar trigliserida serum menggunakan metode Colorimetric Enzymatic test "GPO". Data dianalisis menggunakan uji paired t-test dan uji ANOVA dilanjutkan dengan post hoc.Hasil : Terdapat perbedaan bermakna pada semua delta kadar trigliserida sebelum dan setelah intervensi. Rerata kadar trigliserida sebelum intervensi pada kelompok K P1, P2, dan P3 adalah 131,88±4,65; 133,82±3,01; 137,53±1,66 dan 135,53±2,94. Rerata kadar trigliserida setelah intervensi pada kelompok K P1, P2 dan P3 (p<0,05) adalah 132,85±4,93; 125,90±2,98; 112,83±3,06 dan 98,20± 1,34.Simpulan: Pemberian kombinasi minyak rami dengan minyak wijen dengan dosis sebesar 1ml, 2ml dan 3 ml secara bermakna menurunkan kadar trigliserida pada tikus dislipidemia dengan penurunan paling besar pada dosis 3 ml/200 gBB. | ||
546 | |a eng | ||
690 | |a dislipidemia, minyak rami, minyak wijen, trigliserida | ||
655 | 7 | |a info:eu-repo/semantics/article |2 local | |
655 | 7 | |a info:eu-repo/semantics/publishedVersion |2 local | |
655 | 7 | |2 local | |
786 | 0 | |n Journal of Nutrition College; Vol 5, No 4 (2016): Oktober; 555-564 | |
786 | 0 | |n 2622-884X | |
786 | 0 | |n 2337-6236 | |
787 | 0 | |n https://ejournal3.undip.ac.id/index.php/jnc/article/view/16472/15871 | |
856 | 4 | 1 | |u https://ejournal3.undip.ac.id/index.php/jnc/article/view/16472/15871 |z Get Fulltext |