KELARUTAN VITAMIN D3 (Cholecalciferol) DALAM SISTEM KEFIR SUSU KAMBING
Latar Belakang : Kefir susu kambing merupakan produk fermentasi yang mengandung banyak bakteri probiotik. Vitamin D3 merupakan fortifikan terbaik dan biasa digunakan pada produk olahan susu,. Info kelarutan diperlukan untuk mengetahui kadar vitamin D3 dari vitamin D3 enkapsulasi dan kefir susu kambi...
Αποθηκεύτηκε σε:
Κύριοι συγγραφείς: | Abyyudha, Dany (Συγγραφέας), Widyastuti, Nurmasari (Συγγραφέας), Anjani, Gemala (Συγγραφέας) |
---|---|
Μορφή: | EJournal Article |
Έκδοση: |
Department of Nutrition Science, Faculty of Medicine, Universitas Diponegoro,
2019-11-25.
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | Get Fulltext |
Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
-
PENGARUH WAKTU FORTIFIKASI VITAMIN B12 (SIANOKOBALAMIN) DAN VITAMIN D3 (KALSIFEROL) TERHADAP MUTU GIZI KEFIR SUSU KAMBING
ανά: Mumpuni, Ocka Febrian, κ.ά.
Έκδοση: (2020) -
ANALISIS MIKROBIOLOGI DAN MUTU GIZI KEFIR SUSU KAMBING BERDASARKAN WAKTU FORTIFIKASI VITAMIN B12
ανά: Rahayu, Gita Riski, κ.ά.
Έκδοση: (2020) -
KUALITAS KIMIA, FISIK DAN SENSORI KEFIR SUSU KAMBING YANG DISIMPAN PADA SUHU DAN LAMA PENYIMPANAN BERBEDA
ανά: setyawardani, triana, κ.ά.
Έκδοση: (2017) -
Kefir d'aqua and its probiotic properties
ανά: Schneedorf, José Maurício
Έκδοση: (2012) -
PENGARUH PEMBERIAN KEFIR SUSU SAPI TERHADAP KADAR TRIGLISERIDA TIKUS JANTAN SPRAGUE DAWLEY
ανά: Putri Sari, Fika Noviandini, κ.ά.
Έκδοση: (2012)