ANALISIS KANDUNGAN GIZI DAN DAYA TERIMA COOKIES BERBAHAN DASAR TEPUNG BEKATUL DAN TEPUNG IKAN TUNA UNTUK BALITA GIZI KURANG
Latar belakang: Pemberian makanan tambahan padat energi dan protein dapat mengatasi asupan energi dan protein pada balita gizi kurang. Bekatul dan ikan tuna memiliki kandungan energi dan protein yang tinggi yang dapat meningkatkan kandungan gizi pada cookies.Tujuan: Mengembangkan formula dan menget...
Bewaard in:
| Hoofdauteurs: | , , , |
|---|---|
| Formaat: | EJournal Article |
| Gepubliceerd in: |
Department of Nutrition Science, Faculty of Medicine, Universitas Diponegoro,
2022-01-31.
|
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | Get Fulltext |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Internet
Get Fulltext3rd Floor Main Library
| Plaatsingsnummer: |
A1234.567 |
|---|---|
| Kopie 1 | Beschikbaar |