World Food Trends and the Future of Food (Volume 6)

Following the Milan Universal Exposition, the scientific debate about food and nutrition has gained particular attention in 2015. As a result, this volume focuses on issues related to food safety, consumption, research and technology. Within the Hórisma project, funded by the University of Milano-B...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Nobile, Marianna (auth)
פורמט: Book Chapter
יצא לאור: 2015
נושאים:
גישה מקוונת:Get Fullteks
DOAB: description of the publication
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

אינטרנט

Get Fullteks
DOAB: description of the publication

3rd Floor Main Library

פרטי מלאי ספרים מ 3rd Floor Main Library
סימן המיקום: A1234.567
עותק 1 זמין