Biochemie der Gärungen. Unter besonderer Berücksichtigung der Hefe. Für Studierende der Naturwissenschaften und des Gärungsgewerbe, Techniker, Gärungsbiologen und Chemiker
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Main Author: | Haehn, Hugo (auth) |
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Format: | Book Chapter |
Published: |
De Gruyter
1952
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Online Access: | Get Fullteks DOAB: description of the publication |
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