Cartas edificantes sobre el comercio y la navegación entre Perú y Chile a comienzos del siglo XVIII

A partir de 1692, la enfermedad de la roya diezma los cutivos de trigo sobre la costa del Perú. La demanda peruana en cereales, cubierta en pocos años por Chile, impulsa el tráfico marítimo y el comercio del trigo entre Valparaíso y El Callao. Este es el telón de fondo de la apasionante histor...

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Autor principal: Jakob Schlüpmann (auth)
Formato: Capítulo de libro
Publicado: Institut français d'études andines 2006
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