Odisseia de sabores da Lusofonia

A presente obra dá conta de como o Património Alimentar do Mundo Lusófono (em especial de Portugal e do Brasil) resulta de uma verdadeira "odisseia" de sabores, pois assenta sobre as viagens (longas, incertas e, a mais das vezes, penosas) de portugueses para terras desconhecidas ou mal...

Ful tanımlama

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Carmen Soares (auth)
Diğer Yazarlar: Cilene Gomes Ribeiro (auth)
Materyal Türü: Kitap Bölümü
Baskı/Yayın Bilgisi: Coimbra University Press 2015
Konular:
Online Erişim:Get Fullteks
DOAB: description of the publication
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Internet

Get Fullteks
DOAB: description of the publication

3rd Floor Main Library

Detaylı Erişim Bilgileri 3rd Floor Main Library
Yer Numarası: A1234.567
Kopya Bilgisi 1 Kütüphanede