Polyphenolic Antioxidants from Agri-Food Waste Biomass
The re-use of industrial food residues is essential in the general framework of rational waste handling and recycling, which aims at the minimizing environmental impact of food production and producing functional food ingredients. Agri-food processing waste has long been considered a valuable biomas...
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | |
---|---|
مؤلفون آخرون: | |
التنسيق: | فصل الكتاب |
منشور في: |
MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute
2020
|
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | Get Fullteks DOAB: description of the publication |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
الانترنت
Get FullteksDOAB: description of the publication
3rd Floor Main Library
رقم الطلب: |
A1234.567 |
---|---|
النسخة 1 | متاح |