Polyphenolic Antioxidants from Agri-Food Waste Biomass
The re-use of industrial food residues is essential in the general framework of rational waste handling and recycling, which aims at the minimizing environmental impact of food production and producing functional food ingredients. Agri-food processing waste has long been considered a valuable biomas...
Պահպանված է:
Հիմնական հեղինակ: | |
---|---|
Այլ հեղինակներ: | |
Ձևաչափ: | Գրքի գլուխ |
Հրապարակվել է: |
MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute
2020
|
Խորագրեր: | |
Առցանց հասանելիություն: | Get Fullteks DOAB: description of the publication |
Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Համացանց
Get FullteksDOAB: description of the publication
3rd Floor Main Library
Դասիչ: |
A1234.567 |
---|---|
Պատճեն 1 | Հասանելի է |