Rheology and Quality Research of Cereal-Based Food

New trends in the cereal industry deal with the persistent need to develop new food goods tailored to consumer requirements and, in the near future, to the scarcity of food resources. Concepts of sustainable food production and food products as health and wellness promoters, the use of organic ingre...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
অন্যান্য লেখক: Raymundo, Anabela (Editor), Torres, María Dolores (Editor), Sousa, Isabel (Editor)
বিন্যাস: গ্রন্থের অধ্যায়
প্রকাশিত: Basel, Switzerland MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute 2021
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:Get Fullteks
DOAB: description of the publication
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

আন্তর্জাল

Get Fullteks
DOAB: description of the publication

3rd Floor Main Library

হোল্ডিংসের বিবরণ 3rd Floor Main Library
ডাক সংখ্যা: A1234.567
প্রতিলিপি 1 লভ্য