Food, Health and Safety in Cross Cultural Consumer Contexts

The concept of cross-cultural perspectives in research in food is important in general and particularly so in relation to human perception in food and health. Food concepts are very different across different jurisdictions. Different markets and cultures have varying perspectives on what is consider...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Byrne, Derek V. (المحرر)
التنسيق: فصل الكتاب
منشور في: Basel, Switzerland MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute 2021
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:Get Fullteks
DOAB: description of the publication
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

الانترنت

Get Fullteks
DOAB: description of the publication

3rd Floor Main Library

تفاصيل المقتنيات من 3rd Floor Main Library
رقم الطلب: A1234.567
النسخة 1 متاح