Biogenic Amines and Food Safety
Biogenic amines are bioactive compounds distributed in foods of all origins. Apart from their fundamental role in many bodily functions, there has recently been great interest in their toxicological potential, much research is being carried out to understand their occurrence related to both desired...
সংরক্ষণ করুন:
অন্যান্য লেখক: | , |
---|---|
বিন্যাস: | গ্রন্থের অধ্যায় |
প্রকাশিত: |
Basel, Switzerland
MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute
2021
|
বিষয়গুলি: | |
অনলাইন ব্যবহার করুন: | Get Fullteks DOAB: description of the publication |
ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
আন্তর্জাল
Get FullteksDOAB: description of the publication
3rd Floor Main Library
ডাক সংখ্যা: |
A1234.567 |
---|---|
প্রতিলিপি 1 | লভ্য |