Entre maintien et transformation du caractère familial des exploitations agricoles. Le cas des exploitations laitières des Alpes du Nord
L'agriculture est-elle toujours une affaire de famille ? Cet ouvrage analyse les transformations du caractère familial de l'agriculture en France, mises en perspective avec quelques éclairages de situations dans les pays du Sud. La première partie de l'ouvrage rend compte des recom...
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Main Author: | Terrier, Médulline (auth) |
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Other Authors: | Madelrieux, Sophie (auth), Dedieu, Benoît (auth) |
Format: | Book Chapter |
Published: |
EDP SCIENCES
2014
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Subjects: | |
Online Access: | Get Fullteks DOAB: description of the publication |
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