Optimasi Produksi Inulinase isolat P 12 pada Tepung Umbi Dahlia ( Dahlia variabilis Wild ) dengan Variasi Konsentrasi Nitrogen Organik dan Waktu Inkubasi
Efforts to address health problems mainly related to the digestive tract is by consuming one prebiotic, eg fruktooligosakarida (FOS). FOS is a prebiotic that one species can be produced from the hydrolysis of inulin using inulinase enzyme. Isolate P12 is an isolate that has been proven to have high...
محفوظ في:
| المؤلفون الرئيسيون: | , , |
|---|---|
| التنسيق: | EJournal Article |
| منشور في: |
Departemen Biologi, Fakultas Sains dan Matematika, Universitas Diponegoro,
2012-04-24.
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | Get Fulltext |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
الانترنت
Get Fulltext3rd Floor Main Library
| رقم الطلب: |
A1234.567 |
|---|---|
| النسخة 1 | متاح |