Kemampuan Bakteri Asam Laktat Dalam Menghambat Pertumbuhan dan Produksi Aflatoksin B2 Aspergilllus flavus

Aflatoxins are highly toxic secondary metabolies produced during the growth of several fungi, especiallyAspergillus flavus. AFB1 and AFB2 one of them which contaminates a wide variety of food and feed causing serioushealth problem when consumed by human or animals. This research was aimed to study t...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Lunggani, Arina Tri (Tác giả)
Định dạng: EJournal Article
Được phát hành: Departemen Biologi, Fakultas Sains dan Matematika, Universitas Diponegoro, 2012-04-27.
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:Get Fulltext
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Internet

Get Fulltext

3rd Floor Main Library

Chi tiết quỹ từ 3rd Floor Main Library
Số hiệu: A1234.567
Sao chép 1 Sẵn có