Pengaruh Vitamin B Kompleks Pada Produksi Senyawa Antimicrobial Peptides dari Pediococcus pentosaceus Serta Uji Aktivitasnya Terhadap Bacillus cereus dan Eschericia coli
Both eukaryotic and prokaryotic organisms can produce antimicrobial peptides (AMPs) which function as a self-defense mechanism against other harmful organisms in the same ecological niche. Pediococcus pentosaceus is a species of Lactic Acid Bacteria (LAB) capable of producing AMPs in the form of bac...
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| Autores principales: | , , |
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| Formato: | EJournal Article |
| Publicado: |
Departemen Biologi, Fakultas Sains dan Matematika, Universitas Diponegoro,
2021-12-31.
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| Acceso en línea: | Get Fulltext |
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