Kamus tata boga
Kamus Tata Boga ini disusun berdasarkan istilah-istilah pariwisata yang diperlukan oleh siswa Sekolah Menengah Kejuruan yang dihimpun dari berbagai sumber dan disesuaikan dengan Pedoman Umum Ejaan Bahasa Indonesia (PUEBI) dan Pedoman Umum Pembentukan Istilah (PUPI) yang disusun oleh Badan Pengembang...
Saved in:
Main Authors: | Miharti, Tantri (Author), Kurniawati, Kurniawati (Author), Algozi, Dewi Eka Arini (Author) |
---|---|
Format: | Academic Paper |
Published: |
Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa,
2019.
|
Subjects: | |
Online Access: | Get Fulltext |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Guru pembelajar modul paket keahlian jasa boga SMK kelompok kompetensi F: pembuatan bumbu dasar, minuman, stock, sauce dan glaze, potensi peserta didik
by: Miharti, Tantri
Published: (2016) -
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN (SMK) TATA BOGA
by: Danastri, Listyaning Prabowo, et al.
Published: (2016) -
Kamus tata busana
by: Sumaryati, Catri
Published: (2019) -
PERANAN INTERNET SEBAGAI SUMBER BELAJAR CIPTA BOGA PADA MAHASISWA PENDIDIKAN TATA BOGA
by: Dinda Nurhayati Haniffah 1995-
Published: (2017) -
Boga Dasar 1: bahan ajar sekolah menengah kejuruan program keahlian tata boga
by: Surachman, Deddy, et al.
Published: (2013)