Hubungan Asupan Sianida dengan Kadar Iodium ASI Pada Ibu Menyusui
Latar Belakang : Sianida adalah zat alami dalam bahan makanan yang biasa dikonsumsi seperti singkong, ubi jalar, buncis, sawi, kol, dan lain-lain. Di dalam tubuh sianida dimetabolisme menjadi tiosianat yang bersifat goitrogenik. Pada ibu menyusui, tiosianat menghambat NIS menangkap iodium menuju kel...
Saved in:
Main Authors: | , |
---|---|
格式: | Academic Paper |
出版: |
2011.
|
主題: | |
在線閱讀: | http://eprints.undip.ac.id/32589/ |
標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
成為第一個發表評論!