Pengaruh Pemberian Yoghurt Sinbiotik Tanpa Lemak dengan Penambahan Tepung Gembili (Dioscorea esculenta) terhadap Kadar Kolesterol Total Tikus Hiperkolesterolemia

Latar belakang: Hiperkolesterolemia merupakan faktor risiko penyakit kardiovaskuler, yang menjadi penyebab utama kematian di dunia. Yoghurt merupakan susu yang difermentasi bakteri asam laktat (BAL) dan telah terbukti dapat menurunkan kolesterol. Penambahan prebiotik, seperti inulin dapat menunjang...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Saputra, Surya (Autor), Margawati, Ani (Autor)
Médium: Academic Paper
Vydáno: 2015-04.
Témata:
On-line přístup:http://expocpnsbumn.blogspot.co.id/
http://eprints.undip.ac.id/47000/
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Internet

http://expocpnsbumn.blogspot.co.id/
http://eprints.undip.ac.id/47000/

3rd Floor Main Library

Informace o exemplářích z: 3rd Floor Main Library
Signatura: A1234.567
Jednotka 1 Dostupné