PENGARUH JENIS SOLVENT TERHADAP STABILITAS ZAT WARNA PADA EKSTRAK KELOPAK BUNGA ROSELLA DENGAN METODE ANALISA SPEKTROFOTOMETER (Solvents Effect to Substance Stability of Rosella Flower Extract with Spectrophotometer Analysis Method )

Red roselle (Hibiscus sabdariffa L.) is one of the plants that have high antioxidant content in the petals. Most influence antioxidant content is anthocyanin. Anthocyanin is the natural pigment that gives the red color pigment classified as flavonoids and are generally soluble in water so widely use...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: SARI, RAHMAH PUSPITA (Tác giả)
Định dạng: Academic Paper
Được phát hành: 2015.
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://eprints.undip.ac.id/47872/
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Internet

http://eprints.undip.ac.id/47872/

3rd Floor Main Library

Chi tiết quỹ từ 3rd Floor Main Library
Số hiệu: A1234.567
Sao chép 1 Sẵn có