SIFAT FISIK EDIBLE FILM YANG DIBUAT DARI PATI UMBI GARUT DAN MINYAK SAWIT

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sifat fisik edible film yang terbuat dari pati umbi garut dan minyak sawit dengan perbedaan konsentrasi antar keduanya serta untuk mengetahui adanya interaksi pada penggunaan pati umbi garut dan minyak sawit. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April 2016...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: SHABRINA, Amalina Noor (Autor), ABDUH, Setya Budi Muhammad (Autor), HINTONO, Antonius (Autor)
Format: Academic Paper
Publicat: 2016.
Matèries:
Accés en línia:http://eprints.undip.ac.id/50087/
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Internet

http://eprints.undip.ac.id/50087/

3rd Floor Main Library

Detall dels fons de 3rd Floor Main Library
Signatura: A1234.567
Còpia 1 Disponible