SIFAT FISIK EDIBLE FILM YANG DIBUAT DARI PATI UMBI GARUT DAN MINYAK SAWIT

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sifat fisik edible film yang terbuat dari pati umbi garut dan minyak sawit dengan perbedaan konsentrasi antar keduanya serta untuk mengetahui adanya interaksi pada penggunaan pati umbi garut dan minyak sawit. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April 2016...

詳細記述

保存先:
書誌詳細
主要な著者: SHABRINA, Amalina Noor (著者), ABDUH, Setya Budi Muhammad (著者), HINTONO, Antonius (著者)
フォーマット: Academic Paper
出版事項: 2016.
主題:
オンライン・アクセス:http://eprints.undip.ac.id/50087/
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

インターネット

http://eprints.undip.ac.id/50087/

3rd Floor Main Library

予約・返却請求 3rd Floor Main Library
請求記号: A1234.567
所蔵 1 利用可