SIFAT FISIK EDIBLE FILM YANG DIBUAT DARI PATI UMBI GARUT DAN MINYAK SAWIT
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sifat fisik edible film yang terbuat dari pati umbi garut dan minyak sawit dengan perbedaan konsentrasi antar keduanya serta untuk mengetahui adanya interaksi pada penggunaan pati umbi garut dan minyak sawit. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April 2016...
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| 格式: | Academic Paper |
| 出版: |
2016.
|
| 主題: | |
| 在線閱讀: | http://eprints.undip.ac.id/50087/ |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
因特網
http://eprints.undip.ac.id/50087/3rd Floor Main Library
| 索引號: |
A1234.567 |
|---|---|
| 復印件 1 | 可用 |