Growth of Lactobacillus casei FNCC0900 in Media Based Umbi Porang Plant (Amorphophallus muelleri BI.)

Porang tuber (Amorphophallus muellerii BI.) Is a type of tuber that has a high enough glucomannan content of 67%. Glucomannan is very difficult to digest by humans directly so it takes the role of probiotics. L. casei bacteria FNCC0900 as a probiotic agent capable of utilizing glucomannan as a carbo...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän: AZHARI, Fitri (Författare, medförfattare), WINARSA, Rudju (Författare, medförfattare), SISWANTO, Siswanto (Författare, medförfattare), MUZAKHAR, Kahar (Författare, medförfattare), UTARTI, Esti (Författare, medförfattare), SUTOYO, Sutoyo (Författare, medförfattare), ARIMURTI, Sattya (Författare, medförfattare)
Materialtyp: Academic Paper
Publicerad: Berkala SAINSTEK, 2022-04-05T02:42:47Z.
Ämnen:
Länkar:Get Fulltext
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!

Internet

Get Fulltext

3rd Floor Main Library

Beståndsuppgifter i 3rd Floor Main Library
Signum: A1234.567
Exemplar 1 Tillgänglig