Perbandingan Kadar Fenol Total dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Metanol Daun Kopi Robusta (Coffea canephora) dan Arabika (Coffea arabica)
Kopi merupakan salah satu komoditi perkebunan Indonesia. Kementrian Perindustrian Republik Indonesia menyatakan bahwa Indonesia merupakan negara penghasil kopi terbesar ketiga di dunia setelah Brasil dan Vietnam. Pemeliharaan tanaman kopi perlu diperhatikan agar produksi kopi terus meningkat. Salah...
Saved in:
Main Author: | Cahyani, Yeni Nur (Author) |
---|---|
Other Authors: | Kristiningrum, Nia (Contributor), Wulandari, Lestyo (Contributor) |
Format: | Academic Paper |
Published: |
2015-12-04T02:52:37Z.
|
Subjects: | |
Online Access: | Get Fulltext |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Aktivitas Antioksidan Seduhan Bubuk Kopi Robusta (Coffea Canephora) Terhadap Produksi Radikal Superoksida Monosit in Vitro
by: Sukma, Prisca Vianda
Published: (2018) -
UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN FRAKSI AIR DAN FRAKSI ETER KOMBINASI EKSTRAK METANOL DAUN KOPI (Coffea arabica) DAN EKSTRAK METANOL DAUN PANDAN (Pandanus amaryllifolius) DENGAN METODE DPPH
by: Hamzah, Muhammad Hafidi
Published: (2017) -
KEMAMPUAN INHIBISI EKSTRAK DAUN KOPI ROBUSTA (Coffea canephora) MENGGUNAKAN PELARUT ETANOL TERHADAP PERTUMBUHAN Lactobacillus acidophilus
by: Anggraini, Ikatanti Ratna
Published: (2017) -
Uji Sitotoksisitas Ekstrak Biji Kopi Robusta (Coffea Canephora) Pada Sel Mononuklear Darah Tepi (PBMC)
by: DEWI, Indah Putri Arifiana
Published: (2019) -
Aktivitas Fagositosis Sel Monosit dengan Pemberian Rebusan Daun Kopi Robusta (Coffea canephora L.) terhadap Candida albicans
by: Noviga, Allful Nisa, et al.
Published: (2017)