SIFAT FISIK DAN KIMIA PUREE JAMBU BIJI MERAH (Psidium guajava L.) DENGAN PENAMBAHAN GUM ARAB DAN GUM XANTHAN

Jurnal Agroteknologi Vol. 09 No. 02 (2015)

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Salimah, Diana Mahfiatus (Autor), Lindriati, Triana (Autor), Purnomo, Bambang Herry (Autor)
Médium: Academic Paper
Vydáno: 2017-03-30T06:33:40Z.
Témata:
On-line přístup:Get Fulltext
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Internet

Get Fulltext

3rd Floor Main Library

Informace o exemplářích z: 3rd Floor Main Library
Signatura: A1234.567
Jednotka 1 Dostupné