SIFAT FISIK DAN KIMIA PUREE JAMBU BIJI MERAH (Psidium guajava L.) DENGAN PENAMBAHAN GUM ARAB DAN GUM XANTHAN

Jurnal Agroteknologi Vol. 09 No. 02 (2015)

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Main Authors: Salimah, Diana Mahfiatus (Author), Lindriati, Triana (Author), Purnomo, Bambang Herry (Author)
Format: Academic Paper
Udgivet: 2017-03-30T06:33:40Z.
Fag:
Online adgang:Get Fulltext
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Internet

Get Fulltext

3rd Floor Main Library

Detaljer om beholdninger fra 3rd Floor Main Library
Klassifikationsnummer: A1234.567
Kopi 1 Tilgængelig