SIFAT FISIK DAN KIMIA PUREE JAMBU BIJI MERAH (Psidium guajava L.) DENGAN PENAMBAHAN GUM ARAB DAN GUM XANTHAN

Jurnal Agroteknologi Vol. 09 No. 02 (2015)

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Salimah, Diana Mahfiatus (Tác giả), Lindriati, Triana (Tác giả), Purnomo, Bambang Herry (Tác giả)
Định dạng: Academic Paper
Được phát hành: 2017-03-30T06:33:40Z.
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:Get Fulltext
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Internet

Get Fulltext

3rd Floor Main Library

Chi tiết quỹ từ 3rd Floor Main Library
Số hiệu: A1234.567
Sao chép 1 Sẵn có